CALENDAR
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< September 2020 >>
SPONSORED LINKS
ARCHIVES
CATEGORIES
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
<< 富士見ファンタジア文庫「軍オタが魔法世界に転生したら、現代兵器で軍隊ハーレムを作っちゃいました!?」明鏡シスイ | main | ファミ通文庫「ヴァンパイア・サマータイム」石川博品 >>
名古屋市中村区「なごやめん処 やぶ福」中華そば魚だしあっさりスープ
名古屋駅地下街、エスカにあるそば屋のラーメン。
は?と思い頼んでみたら、なるほど!

富山ブラックかのような黒いスープは、関東風の蕎麦出汁に魚粉で味を工夫したもの。
麺はよくある細い縮れ麺。
違和感はあるものの、和風ラーメンと思えば…。
しかし620円の割にはチャーシューがでかい!1cmくらいの厚みに直径5cm以上?
具はそれに半玉とシナチク、ネギは二種類。
それに蒲鉾(笑)がまた…。
変わり種としてはありだな〜と思ったけど、エスカには、ラーメンは上級スガキヤと坦々麺専門店しかないので、飲んだ後にあっさりラーメンを求めているなら、選択肢としてはありえるのでは。

| ラーメン | 20:39 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スポンサーサイト
| - | 20:39 | - | - | pookmark |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
トラックバック