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名古屋市中区「神風」冷やし坦々つけ麺
神風といえば、やっぱり坦々麺だと思うんだけど、なんと夏メニュー?に冷やし坦々麺が登場。

もやし、きゅうり、トマトのサラダ…具かな?味付けなし、スープで食べる。
メニューの写真だと太麺だけど、出てきたのは普通の麺。
でもよく冷えててコシが強まってる。
スープは辛みがあまりなく、とにかく胡麻のクリーミィな感じが美味しい。
スープはごろごろのミンチと、あと砕いたピーナッツが味と歯応えのアクセント。
最初はなんだろうこの歯応え?と思ったんだけどピーナッツ、これが良い!噛んだ時の感触がいい。
これで750円、ランチタイムは焼売2個ついてご飯はセルフ。
ありだわー今年は何度か食べそう!
| ラーメン | 12:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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