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富山市「上海亭」ジャッキーチャーシュー麺
仕事の関係で慌ててとったホテルが繁華街のど真ん中!
しかも雪で遅れに遅れ、遅くなってひとりメシもこの様子では…とさまよい始めたら、見つけた中華屋さん、もちろん飛び込むしかない。
だいたいどれでも1品500円なり。


ネギ、もやし、チャーシュー、製麺所の普通の麺。
少し軽い量だけど、価格とあと本来は、飲んで食べての後のシメ用のメニューだろうから、こんなものでしょう。
スープは醤油とあったのに濁ってるから、醤油豚骨?と思いきや、味わいは醤油。不思議。
チャーシューは脂がトロトロで味付けがかなり濃い。
本来はツマミのメニューのものなんでしょうな。うまい。

とにかく夜にやってて安いのがいいよね。
たくさん人がいて、人気のお店のようでした。

| ラーメン | 22:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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