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「スガキヤ」ぶっかけ冷やし麺
麺は茶色…そば??
あげ、天かす、ねぎ、別添えの刻みのりと薬味にわさび。
この麺が不思議…。
あげは甘〜い味がしっかり染み込み、ツユと不思議なハーモニー。
麺は通常のラーメンの1.5倍とボリュームはある。
うーん、でもこれ、そば?なの?
子どもには、ざるラーメンの方が無難??

| ラーメン | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
名古屋市中区「豚神」つけ麺
どこで麺を食べるか迷って迷って、店の中でも券売機の前で迷って迷って、つけ麺。
3種のつけ汁からは魚を、麺は300gをチョイス。
急ぎ気味なのにつけ麺にしてしまったので、熱盛りに。

あ、お冷はセルフだけど、レモン水?
つけ汁は思いの外あっさりとしていて、蕎麦のような印象の麺に絡まず、どっぷり浸けて食べたい。
チャーシューでかいのに、柔らかく、食べてる!感は最高。
こちらも味は染み込んでないので、つけ汁に沈めておこう。

…これ、豚骨スープのラーメンに対しての麺とチャーシューかな?

| ラーメン | 12:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
中村区役所「一蓮托生」しょうゆラーメン
ぶっちゃけ他のお店を狙って来たら、不定期なランチお休みにぶち当たってがっかり…で、駅に戻る途中ふたつある店から適当に…いやカンで選んでみた。
大将がひとりでカウンター10席くらいを相手にしてるのかな?

背脂たっぷりのコク深いスープに、縮れ麺、煮卵半玉、白髪ねぎ、シナチク、海苔、チャーシュー


ちぢれ麺が背脂たっぷりひっかけて来て、うまい。
フーフーしてると背脂が飛んで行く(笑)

チャーシューも肉は歯応えありつつ脂はトロトロ、厚みもそれなりにあり、美味しい。
飛び込んでみたけど、満足満足! ランチはセルフのご飯サービスありなので、舌休めに軽く白飯、もいいかも。
| ラーメン | 12:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
京都タワービル「菜花亭」うまいラーメン
出張で京都!
お安いビジネスホテルが駅前徒歩5分とあり…飲んで帰りにラーメン食べたくて検索して、23時以降も営業してたのがこちら。
ラーメン屋というよりは、創作居酒屋かな?

九州ラーメンのような細ストレート麺に、もやし、ねぎ、チャーシューが3つ。
スープは…とんこつしょうゆかな??
チャーシューがご家庭の味というか、パサパサなので口の中でスープと一緒にするとマッチ…あ、鶏ハムだなこれ。
スープはあっさり感があったけど、酔ってるからか…?
あとなんか、スープを飲み進めたら、くにくにとキクラゲのような食感が何度かあったんだけど、なんかなー隠し味?

駅前、深夜、680円税込。
飲んだあとには、ありの1杯。
ミニサイズもメニューにあったので、お店も居酒屋とラーメン屋を並行しつつ夜中の需要も見込んでるのかな?

| ラーメン | 23:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
レジーナブックス「鋼将軍の銀色花嫁」小桜けい

JUGEMテーマ:ライトノベル

訳あって十八年間幽閉された挙句、政略結婚させられることになった伯爵令嬢シルヴィア。相手は何やら恐ろしげな強面軍人ハロルド。雪と魔法の世界でとびきりピュアな恋が花開く!

(Amazonより抜粋)

 

 

…これ、2度目だったかなぁ…ブログの履歴も確認したはずだけど、あれ…?という感じが途中から消えなかった。

ファンタジー世界のラブストーリーとしてはいかにもレジーナ。

そして、いたしてしまうシーンが多め。

うーん、これ小学校高学年でも読もうと思ったら読めちゃうよね…おっちゃんそのあたりが気にはなるなぁ…。

| ライトノベル | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
コバルト文庫「花酔夢 -皇帝の一途でいじわるな寵愛-」藍川竜樹

JUGEMテーマ:ライトノベル

崔国の皇太子・叡綜に仕える女官の沙羅は、人間と花仙の間に生まれた娘。花仙が持つ〈伴侶の玉〉を叡綜に奪われたせいで彼に逆らえない。叡綜が皇帝位を継ぎ、沙羅は後宮をめぐる陰謀に巻き込まれて!?

(Amazonより)

 

 

図書館の書架、男子向けラノベが駆逐されてガールズレーベルが目立っている状態。

で、見ていたらアレ?コバルト、装丁デザイン変えてたのね…。

藍川作品といえば私は「覆面竜女」ですが、今回のヒロインはずいぶんとたおやかな感じ。

とはいえ精神的にタフで前向きなヒロインなのは相変わらずなので、安心して読める。

気になるのは、イラストの表情が明るいものが全然ないことかな…。

| ライトノベル | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
六本木「蒼龍唐玉堂」黒胡麻坦々麺
日帰り帝都で六本木…そういえば前に教えてもらった赤トマト坦々麺美味しかった…と探したら、ちょうど1年前でしたか。
見返せば、キアヌ・リーブスお気に入りの黒胡麻坦々麺が気になるとか書いてある…。





…うわー、黒い!
ネギ、ひき肉、すりごま(黒)、以上!
みたいな潔さ。
まずスープを…のつもりが、黒胡麻しか掬えない!なんて量…。
平麺と黒胡麻、麺、胡麻、麺、胡麻…やっとスープ、みたいな。
とにかく黒胡麻!
麺が終わり、スープが減っても、スープをレンゲにすくって飲むと、たっぷり胡麻が残る。
もはや麺カテゴリというよりも、黒胡麻料理といいたい感じ。
健康に良さそう…!
ああ、胡麻に隠されてるけど、坦々麺だから辛い。
熱い、辛い、胡麻、美味い、胡麻、辛い、美味い…。
これは…すごいな…!
胡麻を追いかけてたら、スープ無くなってしまった。
飲んじゃったよー全部。
次はいつになるかなぁ、また来年7月??
| ラーメン | 17:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お手製カンタンラーメン
スーパーで20円前後の焼きそば麺を冷凍保存したやつに、ワンタンのおまけスープをベースに味塩胡椒と軽く醤油。
冷凍保存の麺はあったまりほぐれたらすぐ火から外す。
残り物のハムかベーコンに、生卵、100均とかのシナチク。
ホントはネギも欲しかったけど、冷凍保存したのが切れてるの忘れてた。

これで単価の一番高いのはシナチク…。合計150円くらいの原価、かな?
この焼きそば麺を使うと、もう乾麺は使わなくなる!

| ラーメン | 12:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
名古屋市中区「とんこく うま屋」特製ラーメン
特製ラーメン
ねぎ、チャーシュー、シナチクとシンプル。
醤油とんこつスープと博多ラーメンに近い雰囲気のストレート麺。
ランチはご飯もつくけど、今回は単品に無料サービスのネギ追加。

入店してから気がついたけど、ここ前の上司に朝の4時頃に連れてきてもらったとこかな…?

卓上には胡椒、七味、ラー油と、紅生姜にニラ辛子。
紅生姜もニラ辛子も豚くさいとろとろスープによく合う!

凄く混んでる人気店ながら、スタッフがきびきびしてるのと、麺は基本とチャーシュー、期間限定の冷やし中華の3品とシンプルなので提供までが早い。
チャーシューが薄くて歯応えのアクセントくらい。
麺とスープで勝負に出てる感じ。
周りはチャーハンのランチが多くて、あーそういえばチャーハンがうまいんだと言ってたよその時も…とちょい後悔。

この味で580円は、ちょっと錦ではないんじゃない?そりゃ来るわ!
| ラーメン | 12:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
富士見ファンタジア文庫「ハイスクールD×D 23 球技大会のジョーカー」石踏一榮

JUGEMテーマ:ライトノベル

「アザゼル杯」で快進撃を続けるイッセーチーム。学生をしながら、試合に、上級悪魔のお仕事にと、大忙しなイッセーだったが、一つ心配なことがあった。それは試合でミスを連発しているアーシアのことで……

(Amazonより)

 

 

マリみてで祥子さまが卒業した後のような、どことなく違うことの寂しさと新しいキャラの登場にわくわくするアンビバレンツな感情が楽しめます。

意図的にシリーズ冒頭の1年前(…1年前!?)を意識させるシーンなどもあり、さすがに23巻となると古参しかいない状況でしょうから、うまく感情を揺さぶろうとするテクニック、なるほど嫌いじゃないですよ?

燃える競技シーンになんとかエロスとボケ(最近ファーブニルの仕事ですが)をぶっこむスタイルも変わらず、ぐいぐい読んでしまいますね。

個人的には朱乃さんが一矢報いた感じの登場の仕方だったので、良しとしましょう!(笑)…あ、レイヴェルのイラストは挿絵でもあってよかったと思いますがねぇ、まあどんどん絵が少なくなっていくのは気になります。

あとは最終章らしいシーンもあったので、そのあたりのセンチメンタルな感じもふわりと。

 

…なんかもう、リアスとの息子を主人公に、周辺キャラ全て姉兄妹弟な続編作れそうだよね…妹モノ苦手だけど。

| ライトノベル | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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